推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******
记者 桂小笋
随着春节临近，线下实体零售企业对于春节消费市场 的争夺也渐入高潮 ，各方在商品采购、产品调整等环节发力 ，有些企业携手老字号推出预制菜产品 ，也有企业聚焦消费场景，还有企业提前布局“抢占”优质货源 。
山姆会员店告诉《证券日报》记者 ，针对春节期间不同 的消费场景，山姆会员店引入了丰富 的礼盒商品 ，涵盖多元化场景 ，让消费者一站式购齐年货。同时 ，凭借高效运行模式等 ，让消费者直观感受到价格优势。例如 ，受全球供需变化影响，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求 ，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前，礼盒类商品非常受欢迎 ，这 是开发能力、供应链效率 、一线门店呈现等环节共同努力的结果。”
此前，沃尔玛大卖场也公开表示，聚焦城市家庭消费场景 ，携手18家全国知名餐饮名店 ，推出“南北名店招牌菜”，提出“整席家宴解决方案” 的新思路 。
永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年 的发展 ，“辉妈到家”受到大量消费者青睐。近期 ，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”，并推出了三十多款预制菜新品，加速预制菜品类布局。
“作为永辉超市旗下预制菜品牌，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者 的购买偏好。同时 ，依托永辉超市供应链优势 ，从销售终端深入到产业链源头，依托智能化冷链仓配 ，从生产到运输再到商超全程保鲜，实现产品的全链路管控。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者 。
有零售行业人士对《证券日报》记者表示 ，预制菜产品几乎成了行业 的“必选项目” ，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里，各类企业争相布局相关领域。
艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示 ，零售企业开展预制菜业务有独特 的优势，包括渠道优势和对消费者 的触达能力。年夜饭是很好 的消费场景，零售企业通过预制菜 的方式占领消费者更多生活场景 ，也有利于提升用户黏性 。
张毅向记者表示，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔 的市场空间 。
“零售企业大力发展预制菜业务 ，争夺年夜饭市场份额 ，本质上是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务，优点在于食品安全 、供应链有保障 。”朱丹蓬对记者表示 。
江苏睢宁“胜景图”：筑巢引凤迎新春 能人返乡谋振兴******
(新春走基层)江苏睢宁“胜景图”：筑巢引凤迎新春 能人返乡谋振兴
中新网徐州1月18日电 题：江苏睢宁“胜景图”：筑巢引凤迎新春 能人返乡谋振兴
作者 朱志庚 顾士刚
1月17日 ，在江苏省睢宁县庆安镇林庄村，通透的蓝天，暖暖 的冬阳，一栋栋新建高标准厂房拔地而起 ，一个个大红灯笼高高挂在枝头，一群群村民挥舞着铁锹平整园区场地，“奏响”了一曲曲乡村振兴 的迎春“新乐章” 。
“大家再加把劲干呀，今天还有几位回乡过年的能人来看看我们 的新厂房 ，准备把企业搬到林庄村来。我们筑好巢 ，一定能引来金凤凰 的……”正在干活 的林庄村党总支书记赵飞大声给一起劳动的村民加油鼓劲 。2022年，在老村部和废弃学校的旧址上 ，林庄村投资200多万元新建了3000平方米的高标准厂房。
林庄村在外创业成功人士较多 ，亿元以上产业者有3人 ，千万元以上产业者有30多人，百万元以上产业者有100多人 。林庄村利用这一优势资源，激发在外创业成功人士为家乡投资的热情 ，开辟出村集体经济发展新路径 。每年春节前，村里都会召开“林庄村商务座谈”。返乡 的能人和村民们共话家乡变化，谋划家乡发展，绘画家乡风景 ，勾勒林庄村宜居宜业和美 的“胜景图”。
宋之高投资5000多万元在林庄村成立睢宁福昌泰电子科技有限公司 ，拥有3个厂房共计3500平方米，年产值2000多万元 ，带动60多人就业。投资5000万元 的徐州犇驰生态牧业有限公司坐落在林庄村龙姚路西侧，年出栏肉牛1200头 ，年产值2000多万元。
广东省佛山市顺德区科贝隆塑料机械有限公司董事长高聪华 是林庄村人。他现在和庆安镇政府 、林庄村委会已经达成投资协议 。说到给家乡到底捐了多少钱，他笑说：“具体不记得了，光 是2020年疫情防控期间就捐款20万元了。”
村民们平整新建厂房门前地面 。 顾士刚 摄林庄村经过村民代表大会 、党员代表大会 、村两委班子成员多次开会讨论后，报请庆安镇党委政府同意，决定打造林庄村能人返乡创业工业园 。因村部和原来废弃学校连在一起 ，所以林庄村就规划把村部搬迁出去。这样集中资源在村部和废弃学校的旧址上建两个高标准厂房 ，与宋之高的三个厂房连成片、构成线，倾力“筑好巢”，只为“引凤来”。
2021年，高聪华捐资12万元为村里购置了一条口罩生产线，然而由于没有厂房，导致机器一直存放在村部。现在虽然有了高标准厂房，也成功注册了负责生产运营 的实体公司 ，但 是村民对集体投资几万元购买原料顾虑重重。于 是 ，赵飞在2023年新年打算自己先拿3万元购买生产原料 。“如果公司盈利了，算村集体 的 ；如果亏损了，算自己 的。”他坚信在如今这么好的市场环境下 ，集体经济发展会成功的 。
“我们要把招商兴业作为全面乡村振兴 的首要任务来抓 ，敢为、敢闯 、敢干 、敢首创。”庆安镇镇长周扬说 ，庆安镇聚焦塑料制品 、汽车电子、绿色建材三大主导产业实施产业链招商 ，发挥区位 、资源等优势开展“以商招商”。目前，庆安镇累计签约重大项目33个。项目当年落地转化率位居全县第一 。(完)
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